Полезно знать
Загрузка...

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "НЕЖЕНКА"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ

Запеканка творожная "Неженка" VCUSNA.RU

Описание:

Творожная запеканка - отличное решение для детского стола, потому что вряд ли какой ребёнок от неё откажется. Но, чтобы разнообразить вкус такого полезного блюда, стоит добавить фрукты. Наш вариант рецепта - творожная запеканка "Неженка", например, состоит из творога, а также спелых бананов и нежных персиков. Вот весь секрет необычного - очень нежного - вкуса этого блюда.

Ингредиенты:

  1. Творог - 500 грамм;
  2. Яйца крупные - 2 штуки;
  3. Манка - 4 столовые ложки - 80 грамм;
  4. Сахар - 4 столовые ложки - 100 грамм;
  5. Молоко - 4 столовые ложки - 60 мл;
  6. Банан - 1 штука;
  7. Персики консервированные;
  8. Ванилин - 1 пакетик.

Способ приготовления:

1. Для начала консервированные половинки персиков выкладываем на сито и даем стечь жидкости.
2. В миске перемешиваем творог (я обычно предварительно протираю его через сито) с сахаром, ванилином и нарезанным на небольшие кусочки бананом.
3. Смешиваем блендером до однородной массы.
4. Добавляем яйца и молоко, перемешиваем и взбиваем миксером.
5. Не прекращая взбивать, добавляем манку, получается не густое тесто бежевого цвета (такой цвет получается из-за добавления спелого банана).
6. Круглую форму для выпечки диаметром 24 см (шире не надо) смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями.
7. Выливаем творожно-банановую массу в форму, разравниваем, сверху выкладываем половинки персиков, немного вдавливая их (у меня вместилось 8 половинок).
8. Ставим форму в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час 15 минут, до готовности.

Приятного аппетита !

( 6 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно