ВИШНЁВЫЙ СОУС К МЯСУ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО СОУСА К МЯСУ

Вишневый соус к мясу VCUSNA.RU

Описание:

Указанный ниже рецепт соуса может вызвать у Вас недоумение. Однако не торопитесь с поспешными выводами. Вишневый соус превосходно сходится во вкусовом клинче с мясными блюдами. Легкую кислинку этому виду соуса придает наличие в нем сока лимона, что благоприятствует употреблению его с мясом.

Ингредиенты:

  1. Масло сливочное;
  2. Сахар тростниковый - 1/2 стакана;
  3. Сок апельсина - 1/2 стакана;
  4. Сок лимона - 1/2 стакана;
  5. Красное вино - 1/2 стакана;
  6. Корица - 1/2 чайной ложки;
  7. Мука - 2 столовых ложки;
  8. Без косточек вишня - 1 стакан.

Способ приготовления:

1. Для начала растопим масло на сковороде.
2. Затем добавим апельсиновый сок, лимонный сок, сахар, корицу, вино (не все, немного вина оставим в стакане).
3. В оставшемся вине разводим муку, добавляем ее в сковороду и перемешиваем.
4. В завершении добавляем вишни, мешаем и минуты через три, наш чудесный соус к мясу готов.

Приятного аппетита !

( 13 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты: