ВКУСНЫЕ ГАМБУРГЕРЫ ДОМА

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ГАМБУРГЕРОВ ДОМА

Вкусные гамбургеры дома VCUSNA.RU

Описание:

Незабываемый вкус сочного гамбургера включает в себя аппетитное сочетание хорошо прожаренного ароматного мяса, тонкий и нежный вкусовой оттенок высококачественного сыра и весенний запах свежей зелени. Мягкий хлеб с хрустящей корочкой нежно обнимает все это великолепие и придает устойчивости всему вкусовому букету этого поистине креативному изделию любимой всеми американской кухни.

Ингредиенты:

На 8 штук:

Для теста:

  1. Мука - 4 стакана;
  2. Сухие дрожжи - 1 пакетик;
  3. Молоко - 200 мл;
  4. Сахар - 3 столовые ложки;
  5. Сметана - 3 столовые ложки;
  6. Яйцо - 1 штука;
  7. Растительное масло -50 мл;
  8. Соль - щепотка.

Для смазывания:

  1. Яичный белок.

Для присыпки:

  1. Кунжутные семечки.

Для начинки:

  1. Майонез;
  2. Горчица;
  3. Листы салата;
  4. Котлетка;
  5. Кусочек сыра;
  6. Помидор.

Способ приготовления:

1. Для начала соединим: муку, сухие дрожжи, молоко (100 мл.), сахар (1 ст. л.), перемешаем и поставим в тёплое место.
2. Затем отдельно смешаем: сметану (3 ст.л.), яйцо, молоко (100 мл.), сахар (2 ст.л.), растительное масло (50 мл.) и соль (щепотку).
3. Добавим подошедшие дрожжи и замесим тесто.
4. Когда тесто подымется, обомнём его и оставим ещё раз для подъёма.
5. Полученное тесто разделим на 8 шариков, смажем яичным белком, посыпим кунжутными семечками и отправим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку, до готовности.
6. Готовые булки остудим и разрежем пополам.
7. Смешаем майонез с горчицей и намажем нижнюю часть булки.
8. На майонез выложим лист салата, котлетку, кусочек сыра, кусочек помидора и накроем верхней частью булки.
9. Готово!

Приятного аппетита !

( 6 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты: