Полезно знать
Загрузка...

ТВОРОЖНОЕ ЭСКИМО

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЭСКИМО ИЗ ТВОРОГА

Творожное эскимо VCUSNA.RU

Описание:

Разрешите предложить Вам натуральное лакомство для всех! Вы без зазрения совести можете предложить это мороженое детям.
Отличная альтернатива промышленному мороженому.
Творог превосходит все молочные продукты по содержанию белка и по степени его усвоения.
Орехи по калорийности не уступают большинству пищевых продуктов, но в отличие от многих из них, они, при рациональном применении не способствуют повышению массы тела. Именно в орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний железо, кобальт, цинк, натрий и полный комплекс аминокислот, витамины С, Е, В1, В2, В6. Содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают обмен веществ и замедляют процесс старения, снижают вероятность развития патологий в толстой кишке. Так что на здоровье!

Ингредиенты:

* 250 г творога. У меня собственного приготовления, не кислый
* 3-4 ст.л. сметаны. Я брала жирную - Крем фрэш.
* 4 ст.л. варенья. Т.к. я не люблю фруктовое мороженое, взяла сгущенку.
* 2 ст.л. измельченных орехов. У меня миндаль.
* 2 ст.л. изюма.

Способ приготовления:

1. Творог соединить со сметаной и вареньем и взбить миксером. Я использовала для этой цели блендер. Хоть у меня творог не крупинками, все равно хотелось более кремовую массу.
2. Добавить орехи и изюм. Если изюм грязный, то предварительно вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
3. Готовую массу выложить в формочки для мороженого, вставить палочки как у эскимо.
4. Поставить в морозилку. Я ставила на ночь.
5. Для того, чтобы вытащить эскимо из формочки: ненадолго опустить в горячую воду.
При отсутствии подобных формочек можно взять что-нибудь другое. У меня еще оставалась масса, я заморозила ее в небольшом платиковом контейнере. Но в виде мороженого намного вкуснее! И нет ощущения льдышки.

Приятного аппетита !

Источник: Форум "Готовим дома"
Автор рецепта: Leksandra - большое Вам спасибо!
Фото: Morvolna

( 1 Голос )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:


 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно