Полезно знать
Загрузка...

СУП "ОСЬМИНОЖКИ"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ДЕТСКОГО СУПА

Суп "Осьминожки" VCUSNA.RU

Описание:

Готовим обыкновенный суп с добавлением спагетти и мясных фрикаделек, но оригинальность нашего рецепта - суп "Осьминожки" в другом. Стоит проткнуть фрикадельки разломанными на несколько частей спагетти, а потом бросить наше произведение в суп. И вот перед нами суп с плавающими в нём осьминожками. Такой супчик даже детишки-малоежки сметут за минуту. В рецепте количество "ножек" произвольно, но почему бы не сделать их 8 - тогда и счётом можно заняться!

Ингредиенты:

На 2.5 литра:

  1. Мясной фарш - 300 грамм;
  2. Лук - 1 штука;
  3. Морковка - 1 штука;
  4. Картофель - 4-5 штук;
  5. Спагетти - 50 грамм;
  6. Перец горошек;
  7. Лавровый лист;
  8. Зелень по вкусу;
  9. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала нарезанный лук и морковь пассеруем в сковороде на растительном масле.
2. Затем в кипящую воду добавляем соль, перец горошек, лавровый лист, обжаренный лук с морковью и нарезанный картофель.
3. В фарш добавляем соль, перец по вкусу и формируем небольшие фрикадельки (также по желанию в фарш можно добавить взбитое яйцо).
4. Спагетти разламываем на 3 части и втыкаем в фрикадельку, делаем произвольное количество ножек.
5. Бросаем их в кастрюлю, через 10 минут выключаем.
6. В тарелку добавляем мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита !

( 9 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно