СПАГЕТТИ С ОВОЩНЫМ СОУСОМ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ СПАГЕТТИ С СОУСОМ

Спагетти с овощным соусом VCUSNA.RU

Описание:

Если времени на готовку в обрез и возиться особо на кухне нет желания, на помощь всегда придёт пакетик из спагетти. Но пока они варятся, вполне можно успеть быстренько приготовить ароматный овощной соус со спелыми помидорчиками, кабачками, перцем. А если прибавить к этому овощному великолепию базилик и семечки, спагетти с овощным соусом получатся просто божественны!

Ингредиенты:

  1. Помидоры - 250 грамм;
  2. Цуккини - 1 штука;
  3. Сладкий перец - 2 штуки;
  4. Лук - 1 штука;
  5. Оливковое масло;
  6. Овощной бульон - 125 грамм;
  7. Перец, соль, базилик - 1-2 пучка;
  8. Спагетти 400 грамм;
  9. Очищенные семена  подсолнуха - 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала очистим помидоры от кожицы и нарежем их на кубики.
2. Затем нарезаем на кубики перец и цуккини, рубим лук.
3. Далее тушим помидоры и лук в двух столовых ложках масла.
4. Выливаем бульон и тушим пять минут, солим и перчим по вкусу.
5. Базилик нарезаем полосками и добавляем в соус.
6. Варим спагетти в подсоленной воде.
7. Обжариваем семечки в одной столовой ложке оливкового масла.
8. Подаём спагетти на стол с соусом, овощами и базиликом.

Приятного аппетита !

( 7 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты: