РЕЦЕПТЫ СОУСОВ И МАРИНАДОВ

ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ СОУСОВ И МАРИНАДОВ

Рецепты соусов и маринадов VCUSNA.RU

 

ЧЕРТОПОЛОХ (ГОРЛОДЕР)

Посмотреть полностью рецепт "Чертополох (горлодер)"Те, кто обожает острые приправы к пище, не удержатся от соблазна попробовать Чертополох. Данный вид соуса прозвали "горлодером" не спроста. Наличие в составе Чертополоха таких ярых ингредиентов, как красный перец и чеснок, делают его поистине чертовски жгучим соусом.

 

 

 

 

 

 

ТОМАТНО-СЫРНЫЙ СОУС ДЛЯ КУРИЦЫ

Посмотреть полностью рецепт "Томатно-сырный соус для курицы"Такое диетическое мясо как курятина также может быть приправлено соусом. Позвольте предложить Вам рецепт деликатного соуса специально для улучшения вкусовых качеств курятины. Также данная приправа хорошо гармонирует по вкусовым качествам с утятиной, индюшатиной и другими видами пернатых. Пробуйте, экспериментируйте и приятного Вам аппетита !

 

 

 

 

МАНГОВЫЙ СОУС ДЛЯ МОРЕПРОДУКТОВ

Посмотреть полностью рецепт "Манговый соус для морепродуктов"Если Ваш стол украшают блюда и деликатесы из даров морей и океанов, то сам Бог велел Вам приготовить манговый соус. Этот вид приправы благодаря своим ингредиентам имеет тончайший вкус и аромат. Нежное мясо черноморской королевы - скумбрии и камчатского краба просто тает во рту в сочетании с предлагаемым мною рецептом мангового соуса.

 

 

 

 

МАРИНАД ДЛЯ ДИЧИ

Посмотреть полностью рецепт "Маринад для дичи"Ничто в лучшем виде не подготавливает мясо к приготовлению, как его предварительное замаринование. Мясо дичи хотя и нельзя назвать жестким, тоже требует маринования, особенно для приготовления шашлыка. Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом и Ваш шашлык из дичи превзойдет все ожидания.

 

 

 

 

 

МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Посмотреть полностью рецепт "Маринад для рыбы"Для придания мягкости и аромату рыбному филе предлагаю воспользоваться известным мне рецептом маринада для рыбы. Ингредиенты, присутствующие в нем, придадут Вашему рыбному блюду ни с чем не сравнимый вкус. Желаю Вам от вкушения вашего кулинарного изыска из рыбы почувствовать себя Посейдоном.

 

 

 

 

 

 

МАРИНАД ДЛЯ СВИНИНЫ

Посмотреть полностью рецепт "Маринад для свинины"Свинина вкусна в любых видах, кроме сырой. Однако если Вы замаринуете предварительно этот вид мяса маринадом, рецепт которого я имею честь Вам предложить, Ваши вкусовые рецепторы с лихвой возблагодарят Вас. Попробуйте указанный ниже рецепт маринада - Ваше блюдо из свинины заставит облизать пальчики Вас и Ваших близких.

 

 

 

 

ГОРОШЕК С АЗИАТСКОЙ ЗАПРАВКОЙ

Посмотреть полностью рецепт "Горошек с азиатской заправкой"Наверное, все в курсе, что свежий зелёный горошек очень полезен. Мы привыкли извлекать горошинки из стручка и его выбрасывать, но, возможно, стоит обратить внимание и на них, ведь в них витаминов и других полезных веществ не меньше.

 

 

 

 

 

 

ПОСТНАЯ СМЕТАНА С МАСЛИНАМИ

Посмотреть полностью рецепт "Постная сметана с маслинами"Многие просто обожают оладьи со сметаной, но вот беда: и так не малокалорийное блюдо, оладьи в сочетании со сметаной получаются вообще калорийной бомбой. Вкусно, но тем, кто бережёт фигуру, таким блюдом увлекаться не стоит!

 

 

 

 

 

 

СОУС "САЛЬСА"

Посмотреть полностью рецепт "Соус сальса"Казалось бы, что общего между зажигательным латиноамериканским танцем и соусом из овощей и специй? Наш соус "Сальса", на самом деле, это игра слов, ведь в переводе с кубинского название танца переводится "соус".

 

 

 

 

 

 

 

МАРИНОВАННЫЕ ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ

Посмотреть полностью рецепт "Маринованные оливки, маслины"Можно приготовить самостоятельно маринованные оливки или маслины, причём они получатся гораздо вкуснее, чем магазинные консервы в банках. Берём пряный винный уксус, растительное масло, конечно же, оливковое, травки-приправы и чеснок, готовим маринад для оливок.