Полезно знать
Загрузка...

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ, КАРТОФЕЛЯ И ЛУКА

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ

Салат из кальмаров, картофеля и лука VCUSNA.RU

Описание:

Предлагаю Вашему вниманию рецептуру закуски, которой любит лакомиться мой хороший товарищ, служивший в своё время на Тихоокеанском флоте. Именно там он стал ценителем необыкновенно нежного мяса кальмара. Данный ингредиент придаёт нашему салату сказочный вкус и аромат настоящего океанического бриза.

Ингредиенты:

  1. Картофель - 2 штуки;
  2. Кальмары - 3 штуки;
  3. Луковица - 2 штуки;
  4. Зелёный лук;
  5. Растительное масло - 2 столовых ложки;
  6. Уксус 9% - 2 столовых ложки;
  7. Сахар - 2 чайных ложек;
  8. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала давайте очистим и порежем на тонкие полукольца лук, зальём его смесью из растительного масла, уксуса, сахара, соли и перца, перемешаем и оставим мариноваться на 1 час.
2. Затем подготовим кальмары: отварим 2-3 минуты, очистим и порежем на тонкую соломку.
3. Далее отварим картофель, очистим, порежем тонкой соломкой и перемешаем с кальмарами.
4. Добавляем маринованный лук вместе с жидкостью к кальмарам, перемешиваем и посыпаем мелко порубленной зеленью.

Приятного аппетита !

( 5 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:
 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно