ФРАНЦУЗСКИЙ РЕСТОРАН PIERRE GAGNAIRE

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ОДНОГО ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ В МИРЕ

ФРАНЦУЗСКИЙ РЕСТОРАН PIERRE GAGNAIRE

Pierre Gagnaire (родился 9 апреля 1950 года в Apinac, Луара) -известный французский шеф-повар и владелец одноименного Pierre Gagnaire ресторана на 6 rue Balzac в Париже (в 8 округе Парижа). Начал свою карьеру в Сент-Этьен где он выиграл три Мишленовских Звезды. На его сайте Pierre Gagnaire имеет желание работать в ресторане, который является"лицом"завтра, но уважительно вчера' ("tourné vers demain, mais soucieux d'hier").

Ресторан специализируется на современных Французских кухнях и получил три Michelin звезды. Gagnaire также является Главой шеф-Поваров Эскиз в Лондоне. В 2005 году оба ресторана входили в S.Pellegrino Мире 50 Лучших Ресторанов в промышленности журнал с Pierre Gagnaire занял третье место в 2006 и 2007 годах.

В Декабре 2009 года, Gagnaire сделал в сша дебютный Твист, на Mandarin Oriental в Лас-Вегасе, которая с тех пор получила большую критическую похвалу и позицию как одного из Топ-10 Новых Ресторанов в сша по Андре Gayot.

Пьер также сделал выступления по Fuji TV's Утюг Шеф-повара. Он представлял Францию в 1995 г. Железный Повар Кубок Мира. Позже он появился в "Франция Битва" из-за финансовых трудностей, в то время.



 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно