Полезно знать
Загрузка...

ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ, ПОСТНЫХ ОЛАДЬЕЙ

Постные оладьи VCUSNA.RU

Описание:

Замечательные постные оладьи можно приготовить и без добавления молока, кефира или простокваши и без яиц. Для этого лучше всего воспользоваться нашим рецептом. Только обратите внимание, чтобы все ингредиенты, указанные в нём, были добавлены в тех же пропорциях, иначе оладьи не получатся пышными. Ещё один нюанс: тесто после того, как оно подойдёт, ни в коем случае не мешаем - по той же причине, чтобы оладьи не получились тонкими.

Ингредиенты:

  1. Мука - 4 стакана - 700 грамм;
  2. Вода - 2.5 стакана - 620 грамм;
  3. Сухие дрожжи Саф-момент - 2 чайные ложки - 11 грамм;
  4. Сахарный песок - 4 столовые ложки;
  5. Соль - 1 чайная ложка с горкой;
  6. Растительное масло без запаха для обжаривания.

Способ приготовления:

1. Для начала смешаем все продукты в указанной последовательности (по консистенции тесто должно быть как густая сметана).
2. Затем поставим тесто примерно на 1 час в тёплое место, пока оно не увеличиться в объеме в 2-3 раза.
3. Тесто не перемешиваем!
4. Жарим на разогретой сковороде, на большом огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита !

Автор рецепта: Buchy; Источник: форум "Готовим дома"

( 3 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно