Полезно знать
Загрузка...

ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ

Постные котлеты с овощами и фасолью VCUSNA.RU

Описание:

Кто сказал, что котлеты - это мясное блюдо? Ведь не менее вкусными они получаются из овощей, например, рекомендуем Вам попробовать постные котлеты с овощами и фасолью. Сочность котлетам придают лук и морковка. Те же, кто хотя бы раз пробовал это блюдо, признают, что по вкусу фасолевые котлеты почему-то напоминают мясо. Дело, наверное, в том, что фасоль - овощ довольно сытный и имеющий лёгкий ненавязчивый вкус, поэтому в сочетании с другими продуктами приобретает новый оттенок вкуса.

Ингредиенты:

  1. Морковка - 1 штука;
  2. Луковица - 1 штука;
  3. Фасоль консервированная - 0.5 банки;
  4. Мука - 3 столовые ложки;
  5. Растительное масло;
  6. Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала морковь натрем на терке и лук мелко нарежем.
2. Затем фасоль разомнем, добавим лук, морковь, муку, соль и перемешаем.
3. При необходимости добавим ещё муки.
4. Выложим котлетки ложкой на горячую сковородку с маслом.
5. Жарим с двух сторон, потом накроем крышкой и потушим минутки 3.

Приятного аппетита !

Автор рецепта: Buchy; Источник: форум "Готовим дома"

( 4 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно