Полезно знать
Загрузка...

ПОМАДКА С ОРЕХАМИ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ПОМАДКИ С ОРЕХАМИ

Помадка с орехами VCUSNA.RU

Описание:

Сладости можно не только покупать, некоторые из них можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях. Для этого нужны совершенно простые продукты и несложные манипуляции, как, например, для помадки с орехами - достаточно сахара, молока, орехов и чуточку масла. Правда, массу для помадки нужно проварить в течение 3 часов, но зато Вы будете уверены в качестве конфет.

Ингредиенты:

  1. Сахар - 1 килограмм;
  2. Молоко - 1 и 1/2 двухсотграммового стакана;
  3. Сливочное масло - 70 грамм;
  4. Арахис обжаренный - 1 и 1/2 стакана.

Способ приготовления:

1. Для начала в емкости, объемом 2,5 литра разведём молоко и сахар.
2. Поставим на средний огонь и регулярно помешивая, доведём до кипения.
3. Убавим огонь до минимума и регулярно помешивая (через каждые 10 минут), варим около трех часов.
4. В конце варки, добавим сливочное масло, размешаем до полного растворения, добавим арахис и разольём в формы, обильно смазанные сливочным маслом.
5. Когда помадка чуть остынет и возьмется характерной коркой, порежем ее на удобные кусочки.
6. В дальнейшем, при полном остывании, ее будет легко ломать на кусочки (будьте осторожны, так как температура смеси, примерно 200 градусов).

Приятного аппетита !

( 4 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно