ПИЦЦА ГРИБНАЯ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ГРИБНОЙ ПИЦЦЫ

Пицца грибная VCUSNA.RU

Описание:

Пицца это удивительное творение пришло к нам из Италии. Это потрясающе вкусное и красивое блюдо. Легко и быстро в приготовлении. Вы обязательно влюбитесь в неё. Тонкая хрустящая корочка, нежная и изумительная на вкус начинка, тонкий и аппетитный аромат. Сочетание ингредиентов приведёт в восторг любого гурмана. Не терпкое легкое кисло-сладковатое вино может стать отличным дополнениям к пицце во время ужина.

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Желток - 2 штуки;
  2. Сметана - 300 грамм;
  3. Дрожжи свежие - 30 грамм;
  4. Сахар, соль;
  5. Растительное масло - 2-3 столовые ложки;
  6. Мука.

Для начинки:

  1. Шампиньоны - 300 грамм;
  2. Перец болгарский - 1 штука;
  3. Помидор - 1 штука;
  4. Яйцо - 1 штука;
  5. Огурец маринованный - 1-2 штуки;
  6. Малины;
  7. Сыр;
  8. Лук;
  9. Майонез.

Способ приготовления:

1. Приготовим опару: дрожжи разведём в 50 мл. тёплой воды, добавим 1 столовую ложку муки и сахара, перемешаем, и поставим подходить.
2. Затем желтки разотрём с солью и с сахаром, добавим сметану, вольём подсолнечное масло и подошедшую опару.
3. Далее постепенно подсыпая муку, замесим тесто. Поставим подходить.
4. Когда подымется, обомнём и на противне, смазанном маргарином сформируем лепёшку.
5. Смажем её майонезом и выложим начинку.
6. Яйцо взобьём в миске с солью, добавим 2 столовые ложки майонеза и выльем на начинку.
7. Выпекаем при температуре 180 градусов, до готовности.

Приятного аппетита !

( 12 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:


 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно