САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА "ОЛИВЬЕ"

Описание:

Предлагаемый далее вид салата является флагманом на столах новогодних празднеств ! Без наличия салата "Оливье" на столе не обходятся новогодняя ночь и вечер накануне Рождества. А вообще "Оливье" хорош и актуален в любое время года, во время любого торжества. Примените предлагаемый мной рецепт и наслаждайтесь знакомым с детства вкусом.

Ингредиенты:

1. Зеленый горошек - 1 баночка;
2. Мясо (у меня говядина) - 300 грамм;
3. Куриные яйца - 4 штуки;
4. Картофель - 350 грамм;
5. Соленые огурцы - 100 грамм;
6. Свежие огурцы - 2 штуки;
   
7. Майонез (для заправки);
8. Соль по вкусу.
   

1. Для начала отварим мясо до готовности (примерно 40 минут).
2. Затем отваренный картофель, варенные яйца, готовое мясо и огурцы, нарезаем на кубики.
3. Далее смешиваем все ингредиенты в кастрюле (картофель, яйца, мясо, огурцы, горошек), добавляем майонез, хорошо перемешиваем и солим по вкусу.
4. Салат рассыпаем по салатницам и подаём к столу.