Полезно знать
Загрузка...

МЯСНОЙ ХЛЕБ "СВЕТОФОР"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МЯСНОГО ХЛЕБА

Мясной хлеб "Светофор" VCUSNA.RU

Описание:

В очередной раз подтверждаем истину, что хлеб сытнее любого другого блюда. В особенности, если он - из мясного фарша. Наш мясной хлеб "Светофор" - это очень необычная закуска из слоёв фарша и разноцветного перца. По-моему, все знают, что перец с разной окраской плодов имеет несколько разный вкус, поэтому целая палитра вкусов обеспечена. Ну а название навеяло сочетание зелёного, жёлтого и красного перцев между мясными слоями.

Ингредиенты:

  1. Фарш говядина+свинина - 600 грамм;
  2. Лук - 1 штука;
  3. Хлеб белый - 4 кусочка;
  4. Молоко - 100 грамм;
  5. Яйцо - 1 штука;
  6. Перец болгарский - 3 штуки (красный, желтый, зелёный);
  7. Сыр твёрдый - 150 грамм;
  8. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала лук мелко нарежем, хлеб замочим в молоке, в фарш добавим лук, хлеб, яйцо, соль, перец и перемешаем.
2. Перец нарежем на кубики, не смешивая. Оставим по чуть-чуть разного цвета для украшения.
3. Форму для запекания обмажем растительным маслом, фарш разделим на 4 равные части.
4. Выложим первую часть, сверху посыпим зелёный перец.
5. Выложим вторую часть, сверху посыпим жёлтый перец.
6. Выложим третью часть, сверху посыпим красный перец.
7. Выложим четвёртую часть.
8. Отправим хлеб запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут, до готовности.
9. За 5 минут до конца выпечки на хлеб посыпим оставшимся перец и тёртый сыр.

Приятного аппетита !

( 6 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно