Полезно знать
Загрузка...

ЛУЧШИЕ КУЛИНАРНЫЕ САЛАТЫ

ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ САЛАТОВ

Лучшие кулинарные салаты VCUSNA.RU

Описание:

В данном разделе Вы ознакомитесь с лучшими кулинарными шедеврами в области приготовления салатов. Вы найдёте рецепты салатов, которыми наслаждались и английские аристократы, и российские императоры, и французские короли. Впрочем, всё это ждёт вас далее.

1. Парижский:

Салат "Парижский" VCUSNA.RU

Ингредиенты:

  1. Грибы (маринованные) - 100 грамм;
  2. Рис (варёный)- 100 грамм;
  3. Твёрдый сыр - 100 грамм;
  4. Помидор (свежий) - 2 штуки;
  5. Огурец (солёный или свежий) - 1 штука;
  6. Майонез - 2 столовых ложек;
  7. Перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала нарезаем соломкой огурец, грибы и помидоры.
2. Затем натрём сыр на мелкой тёрке.
3. Далее часть тёртого сыра смешаем с майонезом (для украшения), заправим перцем.
4. Теперь перемешаем отварной рис с нарезными продуктами, добавим майонез, положим с горкой в салатник и посыпем тёртым сыром.
5. Салат оформляем зеленью и кусочками помидоров.

2.  Овощной торт:

Салат "Овощной торт" VCUSNA.RU

Ингредиенты:

  1. Картофель - 150 грамм;
  2. Морковь - 150 грамм;
  3. Варёные яйца - 3 штуки;
  4. Огурцы - 150 грамм;
  5. Корень петрушки - 50 грамм;
  6. Тёртый-твёрдый сыр - 100 грамм;
  7. Майонез - 400 грамм;
  8. Желатин - 3 чайных ложек;
  9. Вода - 130 грамм;
  10. Зелень (петрушка и укроп).

Способ приготовления:

1. Для начала сварим, почистим и нашинкуем картофель и морковь.
2. На крупной тёрке натрём яйца и огурцы.
3. Затем зальём на 40 минут желатин.
4. Далее распустим на водяной бане и вольём в майонез. Перемешаем.
5. Теперь в разъёмную форму выкладываем слоями продукты и каждый слой поливаем желе с майонезом.
6. Верхушку посыпаем тёртым сыром и поставим в холодильник на 3 часа, а после убираем форму и украшаем зеленью.

3. Салат с креветками:

Салат с креветками VCUSNA.RU

Ингредиенты:

  1. Картофель - 2 штуки;
  2. Яйца - 2 штуки;
  3. Креветки - 200 грамм;
  4. Огурец (свежий) - 1 штука;
  5. Твёрдый сыр - 50 грамм;
  6. Майонез - 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала отварим, почистим и остудим - картофель, яйца и креветки.
2. Затем порежем картошку кубиками.
3. Добавляем яйца - тоже порезанные кубиками.
4. Далее добавим креветки и нарезанные на кубиками огурцы и сыр.
5. Заправляем майонезом и выкладываем в салатницу.

4. Салат "Изыск":

Салат "Изыск" VCUSNA.RU

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны (стерилизованные) - 800 грамм;
  2. Чёрные маслины (без косточек) - 1 банка;
  3. Кукуруза - 1 банка;
  4. Крабовые палочки - 150 грамм;
  5. Рис - 1/2 стакана;
  6. Оливковое  или рафин. подсолнечное масло;
  7. Репчатый лук - 1 штука;
  8. Зелень по вкусу;
  9. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала отварим рис в подсоленной воде до готовности и промоем его под проточной водой и дадим стечь.
2. Затем нарежем соломкой грибы, мелко порежем лук, маслины порежем каждую на три части, а крабовые палочки на кусочки по 5-6 мм (крабы можно заменить кальмарами) .
3. Далее всё хорошо перемешаем, добавим по вкусу соль и перец и масло в нормальном количестве, по желанию можно добавить нарезанную зелень.

Приятного аппетита !

( 52 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно