Полезно знать
Загрузка...

КИСЛЫЕ ОГУРЦЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТКИ ВКУСНЫХ КИСЛЫХ ОГУРЦОВ

Кислые огурцы под засасывающимися крышками VCUSNA.RU

Описание:

А вот ещё один рецепт консервированного блюда для любителей кислинки с остринкой. Кислые огурцы под засасывающими крышками имеют деликатную кислинку и умеренную остринку. Эти качества на фоне своеобразно приятного аромата делают просто невозможным отказ продегустировать данное блюдо.

Ингредиенты:

На одну 3-ёх литровую банку:

  1. Лист хрена - 1 штука;
  2. Огурцы;
  3. Укроп + цветочек;
  4. Чеснок - 2 зубчика;
  5. Горький перец - половинка;
  6. Листья вишни - 3 штуки;
  7. Листья смородины - 3 штуки;
  8. Душистый перец - 3 штуки;
  9. Соль - одна 100 граммовая рюмка.

Способ приготовления:

1. Для начала укладываем в чистый бутыль: лист хрена, укроп, чеснок, горький перец, огурцы, листья вишни, листья смородины, душистый перец, соль (сколько чего класть видно в ингредиентах).
2. Затем наливаем до верха холодной водой из под крана, закрываем "засасывающейся" крышкой и сразу уносим на хранение в холодное место (это может быть погреб или подвал) и поставим на пол (хранить в холодном месте обязательно, а то они могут перекиснуть или покрыться белым налётом). Рецепт проверен мной лично, результат ошеломляющий.

Приятного аппетита !

( 11 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно