ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ С БОБАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ХРУСТЯЩИХ КУРИНЫХ НОЖЕК

Хрустящие куриные ножки с бобами в томатном соусе VCUSNA.RU

Описание:

Из курицы можно приготовить массу интересных и оригинальных блюд. Это рецепт быстрого приготовления. Вам понадобятся средиземноморские специи и приправы.  Куриные ножки, приготовленные таким способом, имеют нежный вкус. Основной секрет блюда заключается в приготовлении ароматного маринада. Вам обязательно пригодится этот рецепт, когда действительно необходимо накормить семью вкусной пищей, приготовленной из простых продуктов.

Ингредиенты:

1.    Куриные ножки – 10 шт.
2.    Бобы – 200 г.
3.    Помидоры – 200 г.
4.    Соль и горький перец – по вкусу.
5.    Шалфей – 5 веточек.
6.    Репчатый лук – 1 луковица.
7.    Чеснок – 3 зубца (по вкусу).
8.    Томатная паста – 2 ст. ложки.
9.    Лимонный сок – 2 ст. ложки.
10.    Оливковое масло – 3 ст. ложки.
11.    Цедра лимона – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

Перейдем на кухню.
1.    Берем куриные ножки, моем и отделяем мясо от костей. Замачиваем бобы.
2.    Готовим маринад. Выдавливаем лимонный сок и смешиваем его с измельченными листьями шалфея, оливковым маслом и цедрой лимона. Добавляем соль и горький перец по вкусу и перемешиваем.
3.    Оставляем куриные ножки на 45 минут в маринаде.
4.    Очищаем  и измельчаем репчатый лук и чеснок, и режим помидоры дольками.
5.    Слегка обжариваем лук и чеснок  на горячем оливковом масле.
6.    Добавляем томатную пасту, помидоры и вливаем немного воды. Доводим массу до кипения, и тушим все ингредиенты около 8 минут. Солим и перчим по вкусу.  Сливаем воду с бобов и кладем их тушиться на сковороду еще на  15 минут. За 5 минут до готовности посыпаем листьями шалфея.
7.    Обжариваем маринованные ножки на сковороде без жира и подаем к столу вместе с бобами в томатном соусе, как на фото.

Хрустящие куриные ножки с бобами в томатном соусе – новое блюдо для вкусного завтрака.

Приятного аппетита !

( 6 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:


 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно