Полезно знать
Загрузка...

ГОРШОЧКИ С ПЕЧЕНЬЮ И КАРТОШКОЙ

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ПЕЧЕНИ В ГОРШОЧКАХ

Горшочки с печенью и картошкой VCUSNA.RU

Описание:

Дорогие друзья!
Предлагаю попробовать сделать вот такие горшочки с печенью и картошкой вкусные, ароматные, просто объедение и что немаловажно, очень легкие в приготовлении. Постоянно так делаю и всегда все довольны от этого блюда!

Ингредиенты:

на 2 горшочка объемом 500 мл каждый
500 г любой печени (свиной, куриной..)
600 г картошки
150 г твердого сыра
150 г лука
200 г моркови( я делала без, не оказалось ни одной морковки под рукой)
300 мл сметаны
соль и перец.

Способ приготовления:

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
Печень (я брала куриную), нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук и морковь, добавить печень, жарить до готовности.
Добавить сметану, посолить и поперчить, тушить ещё 5-10 минут.
Картошку нарезать брусочками и обжарить до готовности.
В горшочки выложить вначале печень, поверх печени - картошку , картофель накрыть печенью и посыпать сыром. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, горшочек крышкой не накрывать.

Приятного аппетита !

Источник: Форум "Готовим дома"
Автор рецепта:
Svetik+++ - большое Вам спасибо!

( 4 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:

 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно