Полезно знать
Загрузка...

ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ФРИКАДЕЛЕК С СЫРОМ

Фрикадельки с картофелем и сыром VCUSNA.RU

Описание:

Каждый раз, готовясь к какому-то знаменательному событию, каждая хозяйка тщательно продумывает, чем будет кормить своих гостей. Фрикадельки с картофелем и сыром прекрасно подойдут к любому праздничному столу. Этому есть немало причин. Во-первых, сочетание мяса и сыра дарит восхитительный вкус, который не может не понравиться. Также любой человек непременно отметит то, насколько красивым является данное блюдо. Как ни крути, а стоит попробовать приготовить его.

Ингредиенты:

  1. Мясной фарш - 300 грамм;
  2. Картофель (среднего размера) - 1 штука;
  3. Яйцо - 1 штука;
  4. Репчатый лук (небольшая луковица) - 1 штука;
  5. Мягкий сыр (моццарелла или например брынза) - 50-80 грамм;
  6. Сметана (или майонез);
  7. Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала приготовим фарш: мясо, лук, сырой картофель перекрутим на мясорубке, перемешаем, добавим сырое яйцо, соль, перец и снова перемешаем.
  2. Затем мелко нарежем сыр, он должен быть немного солёный, если не солёный, то можно его подсолить.
  3. Слепим из 1-ой столовой ложки фарша лепёшку, на середину выложим 1-ну чайную ложку сыра, соединим края и вместо лепёшки у нас получится круглая и аккуратная котлетка.
  4. Выкладываем фрикадельки на противень укрытый бумагой для выпечки, с верху смазываем сметанной (или майонезом) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 30-40 минут, до готовности.

Приятного аппетита !

( 24 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:


 
Свежие новости
Загрузка...
Это очень удобно