БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

САМЫЕ ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Блюда из грибов VCUSNA.RU

 

ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ

Посмотреть полностью рецепт "Пирог с шампиньонами"Нравятся шампиньоны, тушёные со сметаной? Тогда Вам, наверное, понравится пирог с шампиньонами. Он готовится по принципу пиццы: сначала слой слоёного теста (можно взять готовое или самим приготовить), а сверху начинка, залитая соусом и посыпанная сыром.

 

 

 

 

 

 

ШАМПИНЬОНЫ В СМЕТАННО-СЫРНОМ СОУСЕ

Посмотреть полностью рецепт "Шампиньоны запеченные в сметанно-сырном соусе"Нежная мякоть шампиньонов будет буквально таять во рту, если приготовить грибы в духовке, залив сырно-сметанной смесью, которая по приготовлению образует красивую золотистую корочку.

 

 

 

 

 

 

 

ГРИБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ

Посмотреть полностью рецепт "Грибные шашлычки с копченой грудинкой"Конечно, шашлыки, приготовленные в духовке, по вкусу немного не такие, как приготовленные на природе. Но всё же время от времени можно побаловать себя подобным лакомством, даже не выезжая на пикник. К тому же, вариантов шашлыков множество, вот, к примеру, грибные шашлычки с копчёной грудинкой.

 

 

 

 

 

РИС С ГРИБАМИ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Посмотреть полностью рецепт "Рис с грибами, помидорами и зеленью"Классический плов, конечно, потрясающее блюдо, имеющее оригинальный вкус и сытное, но оно не подходит для постного стола. А если попробовать приготовить вольную его вариацию - рис с грибами, помидорами и зеленью? Мы предлагаем для этого использовать шампиньоны, но подойдут абсолютно любые грибы.

 

 

 

 

 

ГРИБНОЙ ТОРТИК

Посмотреть полностью рецепт "Грибной тортик"Попробуйте угадать, если у нас есть картофельное пюре и грибы, что у нас будет на обед. Думаете, что у нас будут грибы с картофельным гарниром? А вот и не угадали, потому что можно приготовить оригинальный грибной тортик.

 

 

 

 

 

 

ГРИБНАЯ БОХЧА

Посмотреть полностью рецепт "Грибная бохча"Бохча вообще-то турецкое блюдо, разновидность пирога с различной начинкой, но он прижился и в кавказской кухне. Причём Вам наверняка больше понравится упрощённый кавказский вариант, когда начинка из грибов, курицы и сыра не кладётся на слой теста, а заворачивается в лаваш.

 

 

 

 

 

КЛЕЦКИ ИЗ ХЛЕБА С ГРИБНЫМ РАГУ

Посмотреть полностью рецепт "Клецки из хлеба с грибным рагу"Имея под руками чёрствый белый хлеб, можно приготовить очень много вкусных блюд. Вот хотя бы клецки из хлеба с грибным рагу. Просто размачиваем чёрствый хлеб в молоке, добавляем яйца и, конечно же, муку.

 

 

 

 

 

 

 

КРОКЕТЫ ИЗ ПШЕНА С ГРИБАМИ

Посмотреть полностью рецепт "Крокеты из пшена с грибами"Вам, конечно, известен тот факт, что пшенная каша очень полезная, но найти тех, кто её любит очень сложно. А если попробовать приготовить закусочные крокеты из пшена с грибами? Просто варим крутую кашу, из которой потом будем лепить колобки с начинкой.

 

 

 

 

 

 

ВЕШЕНКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ

Посмотреть полностью рецепт "Вешенки тушеные в сметане"Знаете ли Вы, что из вешенок можно по одному и тому же рецепту приготовить подливу или самостоятельное блюдо. Всё зависит от того, как мелко мы порежем эти грибы, в остальном же процесс приготовления идентичен.

 

 

 

 

 

 

ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ В МУКЕ

Посмотреть полностью рецепт "Шампиньоны жареные в муке"Предлагаем Вам очень необычный, и, в то же время, крайне простой рецепт приготовления шампиньонов. Шампиньоны, жареные в муке, - это грибы, которые нужно обвалять в муке и пожарить. Они получаются сочные внутри, но с хрустящей корочкой - благодаря муке.