БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ

САМЫЕ ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ

Блюда из печени VCUSNA.RU

 

ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ С МАКАРОНАМИ "ПО-МИЛАНСКИ"

Посмотреть полностью рецепт "Телячья печень с макаронами по-милански"А знаете ли Вы, как готовят печень в Милане? Можете удивляться, но телячья печень с макаронами "По-милански" очень напоминает наш традиционный рецепт макарон по-флотски. Только тут заправка состоит из нарезанной соломкой печени, лука и свежих помидоров.

 

 

 

 

 

 

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ

Посмотреть полностью рецепт "Куриная печень тушеная"В чём привлекательность обыкновенной куриной печёнки? Во-первых, она гораздо мягче, чем, например, говяжья или свиная печёнка. Во-вторых, она готовится поразительно быстро, а результат Вам непременно понравится, в особенности если Вы приготовите куриную печень тушёную по нашему рецепту.

 

 

 

 

 

БЫСТРЫЙ ЖЮЛЬЕН ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Посмотреть полностью рецепт "Быстрый жюльен из куриной печени"Неожиданно позвонили друзья и сообщили, что скоро будут? Чем же их угостить вкусненьким? Никакой возни, рекомендуем приготовить быстрый жюльен из куриной печени.

 

 

 

 

 

 

 

 

ОЛАДЬИ С ПЕЧЕНИ ПЕЛЕНГАСА

Посмотреть полностью рецепт "Оладьи с печени пеленгаса"Приличных размеров рыбка пеленгас отлично подходит и для жарки, и для фарширования, и для запекания целиком и кусочками. А вот что делать с её печенью, ведь она тоже немаленькая. Оказывается, это тоже очень вкусны деликатес, только приготовить его нужно правильно.

 

 

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬ ДЛЯ "ОБЖОРИКА"

Посмотреть полностью рецепт "Печень для обжорика"Печень для "обжорика" - это что-то среднее между обыкновенной жареной печенью и мясной запеканкой, но об этой неопределённости она не станет менее вкусной, это потрясающее блюдо для гурманов.

 

 

 

 

 

 

 

НЕЖНЫЕ РУЛЕТЫ С ПЕЧЕНЬЮ И СЫРОМ

Посмотреть полностью рецепт "Нежные рулеты с печенью и сыром"Надоели обычные биточки и печёночный паштет? Ситуацию легко исправить, если объединить эти два блюда и приготовить нежные рулеты с печенью и сыром. Для начала, конечно, нужно отбить куриные или свиные отбивные.

 

 

 

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ

Посмотреть полностью рецепт "Печень в соусе"Наверняка вы просто жарите печень на растительном масле, просто порезав её на кусочки, но иногда она может получится сухой. А чтобы она получилась сочной и мягкой, попробуйте приготовить печень в соусе и переложить кусочки печени мелко порезанным луком.

 

 

 

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБКОЙ

Посмотреть полностью рецепт "Печень под шубкой"Оказывается, печень можно не только жарить, но и запекать, по принципу приготовления мяса по-французски, получается очень оригинальная печень под шубкой. Укладываем на противне кусочки печени, по желанию их можно отбить.

 

 

 

 

 

 

 

ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ

Посмотреть полностью рецепт "Диетическая куриная печень с овощами"Итак, предлагаю очень лёгкий, диетический и простой рецепт. Куриная печень варится, овощи обжариваются на минимальном кол-ве масла, а затем всё тушим в нежирных сливках (добавляем совсем чуть-чуть, чтобы придать сливочный вкус).

 

 

 

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ

Посмотреть полностью рецепт "Печень с картошкой"Мало кто может отказаться от жареной картошечки, но если она будет смешана с печенью, то получится вкуснее. В рецепте не сказано, какую печень можно брать, но думаем, что абсолютно любая, меняется только вкус и время приготовления.